Sabelli es una casa que desde el año 1921 elabora quesos frescos de excelente calidad, apegados a la tradición de la Campania. Sus productos se preparan con ingredientes frescos, seleccionados bajo estrictos controles de calidad, como es el caso de la mozzarella di bufala Sabelli “Favolosa”. Un queso que destaca por su sabor delicado, que mantiene en el paladar el gusto de la leche con ese suave toque salado que caracteriza este tipo de quesos. 

Imagina llegar a tu cocina, abrir la nevera y sacar un paquete que contiene un pedacito de la gastronomía clásica mediterránea, lista para que puedas saborearla o utilizarla como el ingrediente estrella de tus platos favoritos. Esta mozzarella, como bien dicen sus creadores, está hecha con bondad, y más que un alimento, es una huella de identidad y cultura que te transporta con textura, aroma y sabor a las tierras verdes y fértiles del sur de Italia.

Acompaña este queso fresco con unos tomates confitados, unas hojas de albahaca o simplemente con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, verás como por si sola te cautivará desde el primer bocado.