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Galletas de mantequilla con huevos frescos
Tarallucci se preparan con huevos frescos que provienen solo de gallinas de corral. Frollini de pastelería sencilla, ligera y fragante, para comenzar el día con el sabor único de las cosas auténticas y atemporales.
Ideal para aquellos que desean encontrar la verdadera ternura de las galletas de su abuela en el desayuno.
  • Harina de trigo ideal para galletas.
  • Solo huevos frescos de gallinas de corral.
Descubre cómo hacer Tarallucci en casa

Lo que necesitas:

500 g de harina 00;
200 g de azúcar;
100 g de margarina;
2 huevos
1 cucharada de miel;
una bolsita de levadura;
una pizca de sal.
Para decoración: 1 huevo.
Cómo prepararlos:
trabaje la margarina y el azúcar hasta obtener una crema bien batida. Mientras se mezcla, agregue los otros ingredientes, dejando la harina y la levadura al final. Trabajar hasta obtener una mezcla homogénea. Estire una hoja de 5 mm y corte las galletas con un vaso. Píntelos con el huevo batido y cocínelos en el horno a 180 ° C durante 10 minutos, en una bandeja para hornear con mantequilla.
¡Tus Tarallucci están listos!
Preparación: 45 minutos

Cocinar: 10 minutos