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Los Fettuccine son parte de la familia de pastas largas de sección plana, gracias a su factura tradicional, conservan las salsas y mejoran su sabor.

Este formato de pasta está presente y es popular en toda Italia, incluso con diferentes nombres locales.

Son ideales para mejorar una rica salsa de carne, incluso salsas de pescado aún más delicadas.

Cocción 6 minutos.