Los quesos frescos de la Campania son una delicia, cocineros dentro y fuera de Italia lo certifican al incluirlos en distintas recetas tradicionales y modernas. En esta gama de productos, la mozzarella fior di latte se ha ganado un lugar especial, gracias a su sabor delicado, textura suave y color blanco brillante que hacen de cualquier preparación la estrella de la mesa. 

Este queso está presente en los recetarios italianos desde hace unos 500 años, son siglos de historia gastronómica que ya forman parte de su identidad. En especial, la fior di latte La Sorrentina es un producto hecho 100 % con leche de kilómetro 0 de la Campania, un ingrediente clave si se quieren respetar los métodos tradicionales que han hecho de este alimento un elemento fundamental de la cocina dentro y fuera de Italia. 

Disfruta este manjar napolitano en casa y prepara tus pizzas, aperitivos y ensaladas con un ingrediente que las convertirá en tus platos estrella. Pruébalo y descubre el sabor de un queso fresco 100 % italiano.